| Les Pipelettes à Carcassonne |
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De Marinette à Ninette Ça rend intelligent !Aaah le château comtal de Carcassonne, fabuleux décor d’ « il était une fois une jolie princesse ». Magique ? Certes ! Mais le Moyen-âge a aussi connu ses années noires avec l’inquisition. Car les histoires de sorcières ne sont pas une légende, elles ont bien existé avec leur lot de souffrance, de châtiment ! Torture, bûcher. Aiiie ! Dès qu’on pénètre dans la tour médiévale et les escaliers en colimaçon de ce petit musée, on est saisi par les scènes de reconstitution avec des mannequins. Flagellation, chaise à clou, pendaison, bûcher, cage en fer… Rien ne nous est épargné. Et ne pensez pas que les enfants ne puissent pas voir cela, au contraire c’est un magnifique plaidoyer contre la barbarie humaine. À visiter absolument en famille ! Musée de l’inquisition, 7 rue Saint-Jean La-Cité, Carcassonne Tél. : 06 03 84 13 86.www.musee-inquisition.com Un p’tit tourChâteaux & co. Oyez oyez, humbles visiteurs, après la/les journée randonnée urbaine au cœur de la bastide Saint-louis et la cité médiévale classée au patrimoine mondial par l’UNESCO, continuez votre visite autour de Carcassonne, d’autres châteaux vous y attendent. Mais n’espérez pas y faire fortune ! Qu’on se le dise, point de trésor cathare à l’horizon ! Le Château de Saissac fut fouillé de fond en comble tout comme celui de Lastours sur son éperon rocheux. Votre croisade est sous le signe du bien et du beau. Ainsi plus au sud, en Haute Vallée de l’Aude, surgit sur son piédestal le château de Puilaurens, non loin de là les tours de celui de Puivert ou le donjon carré du château d’Arques. Vous en redemandez, direction la région des Corbières avec sa remarquable forteresse royale de Peyrepertuse, son château d’Aguilar et notre préféré le château de Quéribus. Pourquoi celui-ci ? Relisez donc le curé de Cucugnan d’ Alphonse Daudet. Cité médiévale : Visites libre ou guidées du Château et des remparts, tel : 04 68 11 70 77.www.monuments-nationaux.fr. Bastide Saint Louis : Itinéraire audio guidé de 2h : appareil à louer à l’office de tourisme en centre ville. Visites avec guide conférencier mardi et jeudi matin de mi-juin à mi-septembre. Coup de fourchettePour quelques piastres (pardon, quelques euros ), aller ripailler dans l’une des auberges de la cité. Au menu : jambonneau, gésiers de volailles confits, foie sec de porc, pâtés de foie d'oie ou de canard, daubes. Et je passe sur les Petits Carcassonnais, les Briques et les Pavés de la Cité, les haricots blancs et son célèbre cassoulet. Le tout arrosé copieusement d’apéritifs locaux et de quelques bons crus de la région. Un sacré banquet de nobles produits du Terroir. C’est mercredi !Tatata ta tata ! Sonnez trompette ! Si vous avez raté les tournois de chevalerie de l’été, que votre mini écuyer en herbe se console, au musée « Mémoires du Moyen Âge », il revivra au travers des maquettes animées la fabuleuse épopée des chevaliers. Il en redemande ! Enchaînez avec celui de la chevalerie. Epées, armures, costumes. Rien n’a été oublié jusqu’à la boutique médiévale d’où vous ressortirez avec un arc ou une épée (c’est quasi inévitable !). Il n’y a plus qu’à s’entraîner. Voyons ? Que diriez-vous d’une aire de loisirs ? Au choix autour du lac de la Cavayère ou terminer comme Robin des bois dans les arbres. Mais attention, ces parcours dans les branches sont plutôt acrobatiques ! Et pour les plus calmes ? l’approche des kangourous au Parc australien ou l’apprentissage de l’écriture à la plume au Musée de l’Ecole ? Musée mémoires Moyen Age, Espace Pont Levis, 40 Chemin des Anglais - La Cité Carcassonne. Tél : 04 68 71 08 65 65 Musée de la chevalerie, 2 Porte de l'Aude. Cité de Carcassonne. Parcours Acrobatique Forestier O2 Aventure, Lac de la Cavayère, Tél : 04 68 25 33 83 http://02aventure.spaces.live.com Parc Australien, Chemin des Bartavelles, près du Lac de la Cavayère tél : 04 68 25 05 07 / 06 07 06 86 83 Musée de l’Ecole, 3 Rue du Plô, Cité Médiévale, tél : 04 68 25 95 14 Sous la couetteVenez ma mie compter fleurette...fermez les yeux et le temps d’un week-end hors du temps poussez les grilles de ces hôtels très bien situés près de la cité et laissez vous gagnez par le charme de cette belle ville. Diantre ! À Carcassonne, l’opération « Bon week-end en ville » c’est 2 nuits d’hôtels pour le prix d’1« Doublez votre plaisir » ! Deux fois plus de plaisir, huuum, voici qui annonce un week passion bien sympathique. Et vous bénéficiez en plus d’un cadeau de bienvenue et de votre carte Pass Découverte. Royal !
du 1er novembre 2009 au 31 mars 2010
Catégorie A plus de 161€
Hôtel Le Donjon – les Remparts *** 2 Rue du Comte Roger 11000 Carcassonne Tél : 04 68 11 23 00 / Fax : 04 68 25 06 60 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. Catégorie B de 110€ à 160€
Hôtel Aragon *** 15 Montée Combéléran 11000 Carcassonne Tél : 04 68 47 16 31 / Fax 04 68 47 33 53 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Hôtel des Trois Couronnes *** 2 Rue des Trois Couronnes 11000 Carcassonne Tél : 04 68 25 36 10 / Fax : 04 68 25 92 92 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. www.hotel-destroiscouronnes.com
Hôtel du Soleil – Le Terminus *** 2 Ave nue du Maréchal Joffre 11000 Carcassonne Tél : 04 68 25 25 00 / Fax : 04 68 72 53 09 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Hôtel Mercure Porte de 18 Rue Camille Saint Saëns 11000 Carcassonne Tél : 04 68 11 23 00 / 04 68 71 11 45 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Catégorie C de 64€ à 109€
Hôtel Campanile ** ZI Tél : 04 68 72 41 41 / Fax : 04 68 47 43 79 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Hôtel Central ** 27 Boulevard Jean Jaurès 11000 Carcassonne Tél : 04 68 25 03 84 / Fax 04 68 72 46 41 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Hôtel du Pont Vieux ** 32 Rue Trivalle 11000 Carcassonne Tél : 04 68 25 24 99 / Fax : 04 68 47 62 71 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Inter Hôtel Espace Cité ** 132 Rue Trivalle 11000 Carcassonne Tél : 04 68 25 24 24 / Fax :04 68 25 17 17 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Catégorie A plus de 161 € Catégorie B 160 à 110 € Catégorie C 109 à 64 € Comment réserver ? Contactez directement les hôtels en précisant "Offre ville Passion"Zoom sur...(Miam, miam) SAS le Cassoulet « Aco v’aimi », Hommage à toi, Ô Cassoulet. le Dieu de la Cuisine Occitane. Un Dieu à trois têtes : Castelnaudary le Père, Carcassonne le Fils, Toulouse le Saint Esprit. Cassoulets soient-ils.» En dignes héritiers spirituels de Prosper Montagné, des grands maîtres de la cuisine française natifs de Carcassonne et des férus du célèbre plat, ont créé l'Académie Universelle du Cassoulet. Leur mission : promouvoir au-delà de leurs frontières le vrai cassoulet. Sachez qu’il est à la saucisse s‘il est de Toulouse, à la viande confite s’il est de Castelnaudary et à la perdrix pour Carcassonne. Vêtus de leurs grandes toges et de leurs chapeaux rouges, les membres de la confrérie clament haut et fort la recette de l’authentique. Comment le reconnaître ? c’est simple, il mijote de longues heures dans une cassole en terre. Et les puristes rajouteront que casser sa croûte sept fois pendant la cuisson est la promesse de déguster un excellent cassoulet ! Fière de sa centaine de dignitaires actifs, de ses ambassadeurs partout dans le monde (Japon, Canada, Allemagne, et en cours de prospection les USA et l’Australie) l’association a mis sur pied la Route du cassoulet. Un parcours étape où l’on s’arrête à son gré de table en table, en quête de vrai , de convivialité… simplement du bonheur de vivre ! Infos sur l’Académie Universelle du Cassoulet et sa route du cassoulet, Château St Martin Trencavel. Hameau de Montredon. 11000 Carcassonne www.academie-du-cassoulet.com Bonne pioche !Les visiteurs, on les chouchoute tout particulièrement dans la cité. Comment ? Avec le Carcassonne Pass. Sachez qu’avec cette carte individuelle, vous voici les hôtes privilégiés de la grande cité. Petits avantages par ci, petit apéritif par là. Au total, une soixante de partenaires (restaurants, musées, boutiques) qui certes ne vous feront peut-être pas la révérence mais qui, soyez en sûrs, vous recevront avec courtoisie. Entre gens de bonne compagnie, on se comprend !!! Carcassonne Pass Découverte qui permet d’accéder à différents produits à tarif préférentiel. En vente à l’office de tourisme Carcassonne Pass découverte 2009. 5 € Les pipelettes adorentOn aurait pu vous parler d’un brunch dominical dans un adorable salon de thé de la cité, des boutiques déco qui sont légion au cœur de la bastide Saint Louis ou encore du QG des carcassonnais le marché du samedi midi ! Non, un tantinet Midinette, on aiiime les promenades romantiques. Alors forcément le canal du Midi, c’est pour nous ! Surtout quand on le découvre au gré de ses humeurs. À vélo par exemple. Le long des pistes cyclables à l’ombre des platanes qui longent ses berges. Ou alors se la couler douce lors d’une balade au fil de l’eau. Huum, se laisser guider en prenant le temps de découvrir la région avec un bateau de location. Longer les vignobles, s’arrêter aux écluses, voir l’aqueduc du Fresquel, incroyable ouvrage de Carcassonne, le petit port de Trèbes, le village de Villedubert… On comprend aisément pourquoi on le nommait « Canal Royal ». et surtout qu’il fasse partie du patrimoine mondial de l’humanité. Promenades en bateau avec Solal de 1h 45 ou 2h30 avec passage d’écluses. Tél : 06 07 74 04 57. www.bateausolal.com Ça alors !À Carcassonne, impossible de rater la statue de Dame Carcass ! Son regard défie avec espièglerie les visiteurs qui entrent dans la cité médiévale. C’est d’ailleurs avec cette même malice qu’elle l’emporta sur Charlemagne. Selon la légende, alors que la famine régnait à l’intérieur de l’enceinte, elle gava son dernier pourceau de sa dernière poignée de blé et le jeta depuis les remparts. Celui-ci s’écrasa, explosa et rejeta les céréales à peine digérées. Convaincu que les Sarrasins avaient encore de quoi tenir son siège, Charlemagne préféra déguerpir ! Devant le spectacle de la grande armée s’en allant, Dame Carcass eut la victoire modeste et fit sonner les cloches. C’est alors qu’un vassal de Charlemagne aurait dit « Sire, Carcass sonne » Ils sont passés par iciA Carcassonne, on pourrait remplir des pages et des pages des Cahiers du cinéma. Vite, vite la séance va commencer ! Installez vous confortablement dans votre fauteuil car c’est un travelling ciné qui va défiler sous vos yeux. Commençons en noir et blanc avec en 1908 le retour du Croisé. La grande épopée du cinéma muet. Quelques années plus tard en 1924 « Le miracle des loups » d’Henry Dupuy Mazuel suivi en 1927 de « La merveilleuse vie de Jeanne d’Arc « de Marc de Gastyne, du « Tournoi dans la Cité » de Jean Renoir. Bon, je vous l’accorde peu d’acteurs sont restés célèbres. Ah si en 1961 re « Miracle des loups avec Jean Louis Barrault, Jean Marais et Roger Hanin. Puis en 1964 Le corniaud avec Bourvil et Louis de Funès de Gérard Oury. On enchaîne en 1968 « Un lion en hiver » avec Peter O’Toole et la belle Katherine Hepburn. L’incontournable « Robin des bois, Prince des voleurs « de Kevin Reynolds avec Kevin Costner en 1991. Et 1992 Les visiteurs de Jean Marie Poiré avec Jean Reno, Christian Clavier et Valérie Lemercier. On s’arrête là… okkay !
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